30년째 당뇨병 관리 중인 사람들의 식사법, 그 비밀은?
당뇨병은 한 번 발병하면 평생 관리가 필요한 만성질환입니다.특히 혈당 관리를 위해 가장 중요한 것은 ‘식습관’입니다.“무조건 먹지 말라”는 방식이 아니라, 지속 가능한 식사법이 당뇨 관리의 핵심입니다.이번 글에서는 30년 넘게 당뇨병을 관리해 온 환자들의 실제 경험과 함께, 의학적으로 검증된 당뇨 식단 원칙을 소개합니다. 당뇨 관리 원칙 ① 골고루 먹기당뇨 환자에게 가장 먼저 권장되는 식사법은 3대 영양소의 균형입니다.탄수화물, 단백질, 지방을 모두 섭취하되, 과도한 섭취는 피해야 합니다.탄수화물: 흰쌀밥, 국수는 줄이고 현미, 통곡물로 대체단백질: 매 끼니 생선, 살코기, 두부 등으로 충분히 보충채소: 식사 전 충분히 섭취해 포만감을 높이고 혈당 급상승 방지실제로 당뇨 환자 장창재 씨는 이 원칙을 지..
2025. 9. 13.