정제당 vs 천연당, 몸의 반응 비교
현대인의 식단에는 당이 과도하게 숨어 있습니다. 설탕, 시럽, 첨가당은 음식의 맛을 풍부하게 하지만 동시에 혈당과 인슐린, 장 건강에 해로운 영향을 줄 수 있습니다. 반면 과일이나 꿀, 고구마 등에서 얻는 천연당은 몸의 대사 작용에 보다 자연스럽게 작용한다고 알려져 있습니다. 본 글에서는 정제당과 천연당의 차이, 우리 몸의 반응 비교, 그리고 당을 줄이면서 건강하게 단맛을 즐기는 방법까지 구체적으로 안내합니다.정제당과 천연당의 구조적 차이당이라고 해서 모두 같은 당이 아닙니다. 당은 크게 **정제당(첨가당)**과 **천연당(자연당)**으로 나뉘며, 그 구조와 체내 작용 방식이 다릅니다.정제당은 주로 설탕(자당), 액상과당(HFCS), 포도당 시럽 등의 형태로 가공 식품에 첨가됩니다. 이들은 단맛을 강하게..
2025. 5. 1.
