제로슈가1 슈가프리, 제로슈가는 정말 건강할까? 요즘 마트나 편의점에 가보면 제로콜라, 제로사이다부터 시작해 슈가프리 과자, 음료까지 정말 다양한 ‘제로’ 제품들이 눈에 띕니다.칼로리는 낮고 맛은 그대로라는 마케팅 문구 덕분에 많은 사람들이 설탕 대신 슈가프리 제품을 선택하죠.하지만, 우리가 즐겨 마시는 제로음료 속 ‘인공 감미료’, 정말 괜찮을까요?오늘은 과학자들과 의사, 그리고 신경과학자가 모여 밝힌 슈가프리의 과학적 진실에 대해 이야기해보겠습니다.왜 우리는 단맛을 좋아할까?사람은 태어날 때부터 단맛을 좋아하도록 진화해 왔습니다.단맛을 느끼면 뇌의 보상 회로가 활성화되고 도파민이 분비되면서 기분이 좋아지죠.이건 단지 기호의 문제가 아니라, 생존을 위한 본능과도 관련이 있습니다.왜냐하면, 자연 상태에서 단맛은 대부분 열량이 풍부한 음식(탄수화물)에서.. 2025. 6. 6. 이전 1 다음
