#당뇨 #소금 #짠음식 #건강관리 #건강1 짠 음식이 당뇨에 미치는 영향 당뇨병을 관리할 때 대부분은 당분 섭취를 조심하는 데 집중하지만, 사실 '짠 음식', 즉 염분(나트륨) 섭취 역시 당뇨 관리에 매우 중요한 영향을 미칩니다. 최근 연구에 따르면 짠 음식은 혈압뿐만 아니라 인슐린 저항성과 혈당 조절에도 직접적인 연관이 있습니다. 이 글에서는 짠 음식이 당뇨에 어떻게 악영향을 미치는지, 구체적인 기전을 살펴보고, 당뇨 환자가 나트륨 섭취를 어떻게 관리해야 하는지 자세히 알아봅니다.짠 음식과 인슐린 저항성의 관계짠 음식, 즉 나트륨 함량이 높은 음식은 단순히 혈압을 높이는 것 외에도 당뇨에 부정적인 영향을 미칩니다. 그 중심에는 '인슐린 저항성'이 있습니다.인슐린 저항성 증가고염 식단은 인슐린 저항성을 높인다는 연구 결과가 있습니다. 이는 나트륨이 혈관 내피 기능(endoth.. 2025. 4. 27. 이전 1 다음